Tiramisu jégkrémtorta, fenséges hideg desszert, ha igazán különleges édességre vágysz!

...Minden egy helyen..

Tiramisu jégkrémtorta, fenséges hideg desszert, ha igazán különleges édességre vágysz!

Napihasznos 0

Egy olyan csodás jégkrémtorta receptjét hoztuk el nektek, ami bármilyen alkalomra elkészíthető, mert az íze egyszerűen fenomenális! A kávé teszi annyira ellenállhatatlanná ezt a krémes finomságot. Ha egyszer elkészíted, a család mindig ezt fogja kérni a bolti fagylalt helyett!

Hozzávalók:

  • 300 g babapiskóta,
  • egy nagy bögre édes kávé (250 ml),
  • 4 tojás sárgája,
  • 200 g cukor,
  • 500 g szoba-hőmérsékletű mascarpone,
  • 200 ml habtejszín,
  • 100 g étcsokoládé.

Elkészítés:

Készítsük el a kávét, majd hagyjuk hűlni. A tojássárgáját kavarjuk ki a cukorral gőz fölött, hogy besűrűsödjön. Amikor elkészült hagyjuk kihűlni. A szoba-hőmérsékletű mascarponét keverjük krémesre, majd adjuk hozzá a már nem túl meleg tojássárgáját. A tejszínt verjük fel és keverjük hozzá. A csokoládét vágjuk fel apró darabokra, majd adjuk hozzá a krémhez.

Béleljünk ki egy őzgerincformát fóliával, a piskótákat mártsuk bele a kávéba, majd rakjuk le a babapiskótát, a forma oldalát is rakjuk körbe, majd öntsük rá a krém felét. 2- 3 db piskótát mártsunk még bele a kávéba és tegyük a krém közepére úgy, ahogy az alábbi fotón látható.

Töltsük rá a megmaradt krémet, majd rakjuk rá a megmaradt babapiskótát, amit kávéba mártogattunk. Takarjuk le az őzgerincformát egy fóliával, majd tegyük a mélyhűtőbe 5 órára. Fogyasztás előtt 30 perccel vegyük ki a fagyasztóból, távolítsuk el a fóliát a süteményről majd szórjuk meg kakaóval.

Jó étvágyat!

forrás: bidista.com

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás